Курица с ананасом

Описание рецепта : ⠀ ✔️Ананас - 1 шт. ✔️Курица - 1 шт (1-1,3 кг) ✔️Соевый соус - 50 мл. ✔️Коричневый сахар - 70 г. ✔️Ананасовый сок - 50 мл. ✔️Имбирь - 1 ст.л. ✔️Чеснок - 1 ст.л. ⠀ 1️⃣Обрезать ананас так, чтобы сердцевинка осталась (это пьедестал для курицы) Надрезы делать не до конца.Обрезанные части очистить от кожуры для гарнира. 2️⃣Для маринада смешать соевый соус, коричневый сахар, сок ананаса, чеснок и имбирь.Нагреть смесь около 5 минут, до растворения сахара. ✅Сок ананаса можно взять с магазина.(с пачки) 3️⃣Надеть курицу на ананас и густо смазать маринадом. 4️⃣Деревянной шпажкой наколоть сверху верхушку ананаса и в нагретую духовку до 200 градусов на 15 минут. ✅Если курица с верхушкой ананаса не помещается в духовку, верхушку можно подрезать, или вовсе снять и положить рядом с кур