Удивительный цыпленок табака по рецепту Высоцкого!

15 зубчиков чеснока. 0.5 чайной ложки зира. 20 грамм черного перца. Соль по вкусу. 300 миллилитров воды. 1 столовая ложка уксуса 9% И глазировка от меня: 50 миллиграмм сметана. 50 миллиграмм соевого соуса. 1 Столовая ложка паприки. Гарнир Картофель цельный на шампурах. Добавляем на каждую картофелину по чайной ложки маринада, который приготовили для цыпленка, соль, перец чёрный, чеснок, и укроп сушеный.