БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ. Маффины с бананом.
Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом банановых маффинов. Банановые кексы очень простые в приготовлении! Детям банановые маффины безумно нравится! Готовить их очень просто и быстро. Отличная идея на завтрак, к кофе или чаю.
Банановый кекс на растительном масле получается мягким, влажным, с ярко ощутимым ароматом спелого банана. У меня получилась очень вкусная выпечка - маффины с бананом.
Попробуйте приготовить! 😉
Ингредиенты для банановых маффинов:
- 2 спелых банана
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 250 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление банановых кексов:
1. Бананы размять вилкой в кашицу.
2. Масло растереть с сахаром.
3. Добавить яйца, перемешать.
4. Добавить бананы, перемешать.
5. Просеять муку и разрыхлитель и замесить тесто.
6. Разложить тесто по формочкам.
7. Выпекать при t180 в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита! 😊