А ВЫ УЖЕ ОТКРЫЛИ СЕЗОН ШАШЛЫКОВ/5 рецептов на мангале-самые вкусные блюда на мангале.

1️⃣Проверенный способ сделать шашлык мягким и сочным Ингредиенты: 🔹свинина (шея) – 1 кг 🔹лук – 500г 🔹уксус 6% – 3 столовые ложки 🔹соль – 1 столовая ложка 🔹черный перец (горошек) – 1 чайная ложка 2️⃣Сочный и вкусный шашлык из курицы с карри Ингредиенты: 🔹Куриное филе 800 г. 🔹Кефир 4 ст л 🔹паприка 1 ч л 🔹черный перец 1 ч л 🔹специи для шашлыка 1 ч л 🔹Соль 1 ч л 🔹Карри 1 ч.л. 🔹растительное масло 1 ст л 🔹кетчуп 1 ст л 3️⃣Хорошим маринадом для приготовления шампиньонов на мангале будет сметана в смеси с любыми специями и чесноком Ингредиенты: 🔹Шампиньоны свежие 1 кг 🔹Сметана 2 ст л 🔹Чеснок сушеный 1 ч л 🔹Зелень укропа сушеная 1 ч л 🔹хмели сунели 1 ч л 🔹паприка 1 ч л 🔹Соль по вкусу 🔹масло растительное 1 ст л 4️⃣А вы пробовали готовить лаваш с начинкой из фарша ?Если нет - тогда рекомендую попробовать. Блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. Ингредиенты: 🔹лаваш - 1 лист; 🔹фарш мясной любой - 700 г; 🔹лук (крупный) - 1 шт. 🔹кинза 1 пуч 🔹помидор 1 шт 🔹соль 1 ч л 🔹специи для мяса 1 ч л 5️⃣Сулугуни в лаваше 🔹лаваш 🔹сулугуни 200г 🔹яйцо 1 шт 🔹зелень 1 пуч #мангал #намангале #5рецептовнамангале #рецептынамангале