Рецепт “Ленинградского торта“

Вместе с онлайн-гипермаркетом . от Перекрестка дарим нашим подписчикам промокоды на доставку! OETKER - бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей (действителен до ) Заказывайте ингредиенты для выпечки Dr. Oetker и все для рецептов из шоу в приложении . Сегодня мы откроем секреты визитной карточки cеверной cтолицы и одного из самых известных советских десертов -- Ленинградского торта❤️ 0:02 Ингредиенты: 🔔​ Для теста • 330 г пшеничной муки • 185 г сливочного масла • 125 г сахара • 1 яйцо • 1 ч. л. разрыхлителя теста Dr. Oetker 🔔​ Для крема «Шарлотт» • 1 яичный желток • 75 мл молока • 115 г сахара • 1 ст. л. ванильного сахара с натуральной ванилью Dr. Oetker • 125 г сливочного масла • 1 ст. л. портвейна (или коньяка) • 1 ст. л. какао Dr. Oetker 🔔 Для глазури и украшения • 30 г дробленного жареного арахиса • 200 г печенья «Савоярди» • 500 мл сливок 33% • 30