Папоротник . Орляк . Страусник . Щитовник . Какой папоротник съедобный . Виды папоротников

Какие бывают виды папоротников, какие можно употреблять в пищу , а какие нельзя . Все папоротники содержат в разных количествах яды и употребляют только молодые нераскрывшиеся побеги рахисы и то после 10 минутной тепловой обработки ! Если сомневаетесь , то лучше купить в магазине . Ниже есть мой плейлист на сбор дикоросов . Друзья поддержите видео лайком. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И СЧАСТЬЯ ! Жмите колокольчик. ПОЛЬЗА ОРЛЯКА Полезных свойств у растения хватает. И хоть в качестве лекарственного сырья используют корневища, а в молодых побегах есть : калий кальций магний марганец медь сера фосфор. Но главная ценность рахисов (молодых побегов) заключается в высоком содержании белков, легко усвояемых организмом, и йода. Регулярное употребление блюд, содержащих папоротник: благотворно влияет на нервную систему помогает бороться с йододефицитом тонизирует стимулирует обменные процессы выводит радионуклиды. при разных видах кашля и обладаю