Предварительной причиной задымления в ТЦ «Алания-Молл» могло стать возгорание жировых остатков в вытяжной трубе на фуд-корте

Предварительной причиной задымления в ТЦ «Алания-Молл» могло стать возгорание жировых остатков в вытяжной трубе на фуд-корте. «Как определили специалисты МЧС России, предварительная причина задымления – возгорания жировых остатков в вытяжной трубе», – сообщили в пресс-службе МЧС Северной Осетии. В ведомстве отметили, что слаженные действия коллектива торгового центра позволили избежать серьезного пожара. «Параллельно с проводимой эвакуацией сотрудники ТЦ произвели тушение мангальной зоны кухни «Вкусного двора» и, поднявшись на крышу, охладили систему вытяжки», – отметили в МЧС. Source: