В рамках ll Форума креативных индустрий проведем во Владикавказе фестиваль осетинской спаржи

В рамках ll Форума креативных индустрий проведем во Владикавказе фестиваль осетинской спаржи. Администрация города выступает организатором мероприятия совместно с компанией «Долина спаржи», кафе и ресторанами Владикавказа. Фестиваль будет проходить в течение 15 дней на разных гастрономических площадках Владикавказа. Торжественное открытие состоится 1 июня в центральном парке имени Коста Хетагурова. Здесь гости фестиваля смогут попробовать блюда из спаржи. А продолжится уже в кафе и ресторанах города, где специальное спаржевое меню позволит всем познакомиться с необычными сочетаниями и гастрономическими находками. В числе задач фестиваля – развитие гастрономического туризма. Количество туристов в столицу Северной Осетии растет изо дня в день. Сегодня Владикавказ - одна из самых заметных точек на гастрономической карте России благодаря осетинским пирогам и другим блюдам национальной кухни. Блюда из осетинской спаржи вполне могут выступать в тандеме с традиционной осетинской кухней и с... Source: Вячеслав Мильдзихов