Торт птичье молоко обожают многие, но не все знают, что готовит его не так уж и сложно. В этом видео я приготовлю большущий торт с использованием ручного миксера и вы сами в этом убедитесь. Данный торт я готовила на агар-агаре, но на канале так же есть рецепт этого торта на желатине, кофейное птичье молоко и абрикосовое.
Ингредиенты для бисквита:
- Желтки 8 штук
- Сахар 140 грамм
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 100 грамм
- Мука 140 грамм
- Разрыхлитель 6 грамм
Ингредиенты для суфле:
- Масло сливочное 300 грамм
- Сгущёнка 380 грамм
- Сахар 500 грамм плюс 30 грамм
- Агар-агар 10 грамм
- Вода 200 грамм
- Белки 250 грамм
- Лимонка треть чайной ложки
- Цукаты 80 грамм ( по желанию )
Ингредиенты для глазури:
- Шоколад 135 грамм
- Сливки 60 грамм
ИЛИ
- Шоколад 140 грамм
- Масло растительное
1 view
384
95
2 months ago 00:10:06 1
Три Луны? Солнечное Затмение оказалось прикрытием более масштабных событий? Симпсоны тоже это знали?
2 months ago 00:18:19 1
Чем заняться в Батуми в день рождения? Мой первый влог: еда, опросы и стендап
2 months ago 00:29:15 1
ОГРОМНЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ ИЗ Б\У ПЕЧЕНЬЯ
2 months ago 00:01:51 1
ЛИМОННАЯ начинка для пирогов ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
2 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
2 months ago 00:07:06 1
Я могу есть их КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 🍬Сливочные колбаски с Орехами из магазина Восточные Сладости!
2 months ago 00:04:38 1
Макс Гирко x Anacondaz – Иди за второй (Official Video)
2 months ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!