Есть солёные огурцы? Приготовьте #рассольник #суп #рецепт в описании👇👩‍🍳

Рассольник — суп русской кухни. Его основной ингредиент — соленые огурцы и рассол, другие же продукты могут меняться от Вашего вкусового предпочтения. Предлагаю Вам рецепт в котором идеально сходятся вкусы, соленных огурцов и куриного бульона. Здесь более подробно... Ингредиенты: Перловая крупа — 100 г Курица на кости - 700 г Потрошки (желудки, сердечки)— 500 г Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Стебель сельдерея — 1 шт. Картофель — 200 г Соленные огурцы — 250 г Перец Чили — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Рубленные томаты — 100 г Вода — 2 л Огуречный рассол — 200 г Топленное сливочное масло — 50 г Растительное масло — 50 г Лавровый лист — 2 шт. Сахар — 10 г Соль, перец, сухой укроп и петрушка по вкусу Рецепт Готовку рассольника лучше начать вечером накануне. Перловку промыть, поместить в кастрюлю, залить холодной водой и оставить набухать на ночь. Потрошки и голени, морковь, лук и стебель сельд