ОЧЕНЬ ЛЕНИВАЯ ДОЛМА, ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ, САЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКА. ЕШЬ ВКУСНО И ХУДЕЙ.
Моё самое любимое блюдо это ДОЛМА! Но не всегда есть время крутить эти маленькие вкусные штучки и на этот случай есть рецепт быстрой долмы. Всё то же самое, но без заморочек и лишних телодвижений, всё перемешал и готово! И конечно всё это полезно и малокалорийно, на этом блюде можно похудеть!
*************
Ленивая долма:
виноградные листья 200грамм-186ккал
фарш куриный без кожи 900грамм-
рис пропаренный сырой 100грамм-360ккал (в отварном виде 470 грамм)
лук репчатый 500грамм-200ккал
масло сливочное 82,5%жирности 20грамм-152ккал
соль по вкусу-0ккал
перец чёрный молотый по вкусу-1ккал
кориандр молотый 1 чайная ложка-5ккал
мята свежая или сушёная по вкусу-3ккал
чабрец свежий или сушёный по вкусу -3ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 1750 грамм. Общая пищевая ценность всего блюда 2150 ккал. Пищевая ценность на 100 грамм 123 ккал.
СОУС ДЛЯ ДОЛМЫ:
сметана 15% жирности 150грамм -238 ккал
чеснок свежий 1