Несложное Новогоднее меню Простые, но вкусные блюда, чтобы не стоять у плины весь день | Оливьедка

Несложное Новогоднее меню 🎄 Простые, но вкусные блюда, чтобы не стоять у плины весь день. 📖 Сегодня в меню: 🎂Десерт: 00:00 Рулет с нежным ореховым кремом и вареной сгущенкой 05:17 пряный напиток вместо чая 🍖горячее: 07:29 мясной сочный рулет из фарша 10:17 картофель запеченный с сырно-чесночной шапочкой 🥗салаты: 11:12 салат «Карнавал» 12:30 салат «Президент» 🍡закуски: 13:46 закуска с печенью трески 14:48 закуска с ананасами и креветками РУЛЕТ С НЕЖНЫМ ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ И ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ 📖Ингредиенты: Бисквит: Яйца: 4шт Сахар: 90г Соль: ¼ ч.л Мука: 90г Ванилин: щепотка Раст.масло: 2 ст.л Крем для прослойки и оформления рулета снаружи: Творожный сыр: 400г Арахисовая паста: 200г Сливки 33%: 200мл Сахарная пудра: 50-70г Для прослойки й банка вареной сгущенки ПРЯНЫЙ НАПИТОК ВМЕСТО ЧАЯ 📖Ингредиенты: Яблочный сок: 1 Вода: Апельсин: 1 крупный Лимон: 1шт Клюква: горсть Молотая корица: 1 ч.л Молотый имбирь: ½ ч.л Молотый кардамон: 1/3-1/4 ч.л МЯСНОЙ СОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША 📖Ингредиенты: Фарш мясной: 1кг Соль: 1 ч.л без горки Черный молотый перец Сушеный чеснок: 1 ч.л Сушеная зелень: 1 ч.л Парика сладкая: ½ ч.л Молоко: 3 ст.л Панировочные сухари: 2 ст.л без горки Ветчина: 150г Сыр твердый: 150г КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРНО-ЧЕСНОЧНОЙ ШАПОЧКОЙ 📖Ингредиенты: Картофель: 7шт Сливочное масло: 100г Сыр твердый: 150г Чеснок: 3 зуб Укроп: пучок САЛАТ «КАРНАВАЛ» 📖Ингредиенты: Крабовые палочки: 200г Сырок плавленный: 2шт Яйца: 2шт Свекла крупная: 1шт Майонез Чеснок по желанию САЛАТ «ПРЕЗИДЕНТ» 📖Ингредиенты: Картофель отварной: 250г Говядина варёная: 200г Огурцы маринованные: 150г Морковь сырая или вареная: 150г Сыр твердый: 150г Майонез ЗАКУСКА С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 📖Ингредиенты: Тарталлетки: 15шт (6,5см в диаметре) Плавленый сырок: 1шт Яйца: 2шт Огурцы маринованные: 2 небольших Зелень по вкусу Майонез: 1 ст.л ЗАКУСКА С АНАНАСАМИ И КРЕВЕТКАМИ 📖Ингредиенты: Ананасы: 4 кольца Креветки: 12 крупных Сыр твердый: 100г Майонез или сметана: 1 ст.л Чеснок свежий: 1 зуб #новогоднееменю #менюнановыйгод #новыйгод #оливьедка #праздничныерецепты #праздничныеблюда