Ароматное и острое мясное блюдо Чили Кон Карне, с говядиной, томатами, фасолью и перцем чили. Очень вкусное и сытное! Для приготовления нам понадобится говяжий фарш, сладкий перец, две луковицы, морковь, чеснок, томаты в собственном соку, красная консервированная фасоль, зира, майроан, паприка, кориандр, черный перец, черный шоколад по вкусу и перец чили, либо сушеный либо свежий. Все пропорции смотрите в конце ролика и в описании к видео.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш говяжий - 500 гр.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Томаты в собственном соку - 400 гр.
Фасоль красная консервированная - 400 гр.
Майоран - 1 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Паприка - 2 ст.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Горький шоколад - 4 кусочка
Красный перец чили - по вкусу
ЧИЛИ КОН КАРНЕ РЕЦЕПТ:
1) Подготовим овощи. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. Сладкий перец очищаем от перегородок и семян и нарезаем дольками, затем тоже кубиками примерно как лук. Следом за перцем мелко нарезаем одну морковь. Чеснок раздавливаем и рубим для обжарки.
2) В разогретое растительное масло отправляем лук и обжариваем до золотистости несколько минут. Затем высыпаем чеснок и продолжаем готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Затем засыпаем лук с морковью, добавляем паприку, майоран, зиру, кориандр и ложку черного перца. Затем добавляем острый перец чили, не менее половины чайной ложки, или часть мелко нарубленного свежего по вкусу, на сколько любите острое, столько и добавляйте! Перемешиваем и продолжаем готовить овощи в специях 5 минут, затем освобождаем место на сковороде и высыпаем фарш. Сразу его разбиваем, чтобы не образовывались комки. Смешиваем с овощами и продолжаем готовить 5 минут. Затем солим по вкусу, перемешиваем и добавляем томаты. Разбиваем их на кусочки, если они плотные и целые, перемешиваем и продолжаем варить 20 минут на средней температуре, чили должен немного побулькивать.
3) Засыпаем консервированную фасоль, перемешиваем и накрыв крышкой тушим еще 10 минут.
4) В самом конце засыпаем несколько кусочков черного горького шоколада, перемешиваем чтобы он растаял и блюдо можно подавать к столу.
Подаем украсив зеленью кинзы или петрушки и обязательно добавляем прохладную сметану, которая будет оттенять горечь перца. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам помог наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#ЧилиКонКарне #Чили #ФасольСМясом
17 views
275
78
22 hours ago 00:00:18 1
️ 12 soldati britannici feriti in un incidente stradale nell’Estonia orientale. 8 sono in gravi condizioni e sono stati trasport
1 day ago 00:02:03 2
Il blogger militare Ian Ellis con nuovi dettagli dall’ammiraglio statunitense Paparo sulle operazioni militari dell’Esercito Pop
2 days ago 02:02:06 1
Missing (1982) VOSE
2 days ago 00:03:18 2
Le testate del missile “Oreshnik“ piombate ieri sull’impianto Yuzhmash di Dinepropetrosk hanno colpito le linee di produzione de
4 days ago 00:01:21 2
Gli Stati della NATO sono sostanzialmente coinvolti pienamente nel conflitto in Ucraina, ha dichiarato il vicepresidente del Con
5 days ago 00:05:00 837
Мексиканский суп для русской зимы! Готовим чили кон карне!
6 days ago 00:02:08 6
Городок Тревелин: Уют и Природа в Сердце Патагонии
6 days ago 00:02:55 6
️ ️ ️ Il bombardamento con missili Storm Shadow inglesi visto dall’alto. Ad essere colpito è la tenuta storica del XIX secolo
6 days ago 00:00:57 4
La Russia potrebbe attaccare con missili le ambasciate occidentali a Kiev, analista militare Sean Bell
1 week ago 00:00:06 2
️ L’arsenale del 1046° centro logistico nella zona di Karachev, nella regione di Bryansk, è stato colpito dall’esercito ucraino
1 week ago 00:00:24 1
Il Pentagono ha appena fallito il suo settimo audit e ha affermato di non poter rendere pienamente conto degli 824 miliardi di d
1 week ago 00:03:24 3
[MILENIO] AMLO se comprometió a ayudar a Argentina en todo lo que necesite: Fernández
1 week ago 00:03:02 1
Colombia, Brasil, Chile y México abordan en reunión temas de integración regional
1 week ago 00:03:23 5
[VGT TV - Giải Trí] Triệu Lệ Dĩnh tự vả, phim mới flop sâu vì 1 thứ?
1 week ago 00:05:25 3
[VGT TV - Giải Trí] Trần Quán Lâm: Bị vợ cũ vu oan đến uất nghẹn, vất vả kiếm tiền mua sữa cho con
1 week ago 00:00:03 2
L’arrivo di Trump al potere negli Stati Uniti potrebbe ridurre l’economia tedesca dell’1%
2 weeks ago 00:01:13 1
️ Polonia: è stata aperta una base militare statunitense a Rydzikowo, sulla costa del Mar Baltico, a 230 chilometri dal confine
2 weeks ago 00:00:09 1
I manifestanti in Abkhazia hanno rotto le sbarre della finestra del palazzo del parlamento e sono entrati con la forza
2 weeks ago 00:01:18 1
L’Ucraina “ripulirà la sua nazione, il suo patrimonio genetico” consentendo ai cittadini di viaggiare all’estero, sia in Europa
2 weeks ago 00:02:28 3
Trump ha annunciato che Tucker Carlson sarà il nuovo addetto stampa della Casa Bianca
2 weeks ago 00:54:38 4
ПРЯМОЙ ЭФИР: Огненная Мексика от Антона Алешина | | Чили кон карне
2 weeks ago 00:00:44 4
La portaerei USS Abraham Lincoln (CVN72) della Marina degli Stati Uniti è stata attaccata con missili da crociera dallo Yemen ne
2 weeks ago 00:00:45 1
Clip by @pravdaitcom
2 weeks ago 00:00:32 1
Il management dell’Audi non è riuscito a trovare un acquirente per lo stabilimento di Bruxelles. I sindacati vogliono creare un