Отличный салат! Быстрые маринованные помидоры к шашлыку

Быстрые маринованные помидоры к шашлыку. Для приготовления килограмма закуски нам понадобится 3 больших помидора, петрушка, лук, чеснок, уксус, растительное масло, соль с сахаром, острый красный перец и сушеный базилик. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры - 3-5 шт. Лук - 2 шт. Петрушка - 3-4 веточки Чеснок - 3 зубчика Уксус 9% - 2 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Острый красный перец - 0,25 ч.л. Базилик сушеный - 1 ч.л. БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ К ШАШЛЫКУ РЕЦЕПТ: 1) Первым делом приготовим заправку. В миске смешиваем уксус, растительное масло, сахар, соль, красный острый перец на кончике ножа и базилик. Перемешиваем все ингредиенты и отставляем, чтобы сахар растворился. 2) Помидоры нарезаем довольно тонко, чтобы они успели промариноваться и пустить сок. Не больше чем 3-4 см. Лук нарезаем кольцами. Сразу разбираем на отдельные колечки и откладываем в сторону. Чеснок тоже нарезаем дольками. Зелень петрушки рубим вместе со стеблями довольно мелко, для того, чтобы посыпать помидоры. 3) Теперь собираем всё слоями. Берем большую миску и на дно выкладываем слой помидоров. Сверху помидоров выкладываем часть лука, а затем посыпаем зеленью. Выкладываем немного чеснока и далее всё повторяем: помидоры, затем лук с чесноком и зеленью. Когда миска заполнится на половину, поливаем её половиной заправки. Затем, таким же образом укладываем все овощи. В конце выливаем оставшуюся заправку, утрамбовываем и немного встряхнув отправляем мариноваться хотя бы на 10-30 минут. А если они постоят 2 часа, то будет вообще отлично, помидоры пустят сок и станут более резкими, а лук в свою очередь, будет менее горьким. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #БыстрыеПомидоры #МаринованныеПомидоры #СалатИзПомидоров