Невероятно праздничный вкусный салат с курицей, пекинской капустой, сливочным сыром, мандаринами и пикантной заправкой. Этим салатом, вы точно удивите гостей! Для приготовления нам понадобится одно куриное филе, пекинская капуста, болгарский перец, лук, мандарин, чеснок, укроп, сливочный сыр, соевый соус, сметана, прованские травы и несколько кусков батона.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 1 шт.
Батон - 3 куска
Пекинская капуста - 3 листа
Перец красный болгарский - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Мандарин - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп - 5 веточек
Сыр сливочный - 150 гр.
Соевый соус - 4 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ:
1) Куриное филе очищаем от пленок, нарезаем на тонкие ломтики а затем режем кубиками. Отправляем в миску и вливаем растительное масло и соевый соус. Перчим по вкусу, солим и перемешав отставляем в сторону.
2) Батон очищаем от корки и нарезаем квадратиками для крутонов. В новую миску наливаем оливковое масло, засыпаем прованские травы, натираем на мелкой тёрке зубчик чеснока а затем добавляем ложку соевого соуса. Засыпаем кубики хлеба и хорошо перемешиваем, пока все кусочки не впитают ароматное масло.
3) В разогретой сухой сковороде обжариваем хлеб временами помешивая чтобы не подгорели. Готовим до золотистой корочки, следите, чтобы не подгорели. Готовые крутоны сразу убираем со сковороды, наливаем немного масла и обжариваем курицу до готовности и золотистой корочки постоянно помешивая. В зависимости от размера кусочков, на это понадобится 5-10 минут.
4) У пекинской капусты отрывам 3 больших листа. Складываем листья вместе и нарезаем довольно крупными кусками не затрагивая плодоножку. Перец разрезаем, очищаем от перегородок и нарезаем маленькими дольками. Затем делим их на 2 части. Лук режем мелкими полукольцами. Отправляем все овощи в миску, а укроп очищаем от стеблей. Листья мелко рубим.
5) К сливочному сыру высыпаем рубленный укроп и натираем зубчик чеснока. Вдавливаем в сыр укроп и чеснок вилкой и доводим до однородной смеси. Берем чайную ложку и взяв немного сыра, формируем руками шарики одинакового размера. Откладываем их в сторону и приготовим заправку. В миску где был сыр заливаем соевый соус, перчим по вкусу, отправляем сметану. Мандарин разрезаем пополам и выдавливаем весь сок к заправке. Перемешиваем до однородного соуса.
6) К овощам отправляем остывшую курицу, перемешиваем и отправляем на блюдо, равномерно распределяя всё по краям. Поливаем соусом сверху, на соус выкладываем крутоны, по краям и в середине выкладываем сырные шарики, а между ними украшаем салат дольками очищенных мандаринов. Поливаем еще раз остатками соуса и подаем к столу.
Поверьте, это очень вкусно! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#СалатСКурицей #ПраздничныйСалат #КуриныйСалат #НаПлите #СалатСПекинскойКапустой
1 view
251
82
6 months ago 00:08:13 1
18 СОРТОВ САЛАТА НА ОДНОМ ПОЛЕ! ВКУСНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ОТ СЕМКО
6 months ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
6 months ago 00:02:41 1
Вкуснейший САЛАТ С Фасолью. Простой и Вкусный Салат ЗА 10 Минут! Салат С Консервированной Фасолью
6 months ago 00:07:22 1
Салат который приносит миллионный доход в ресторанах #салатсбаклажанами #баклажаны #салат
6 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
6 months ago 00:13:23 1
10 ИДЕЙ - что я делаю с несвежим ХЛЕБОМ
6 months ago 00:08:02 1
САЛАТ СУГРОБЫ на праздничный стол
6 months ago 00:08:33 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ
6 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
6 months ago 00:08:20 1
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!
6 months ago 00:07:40 1
Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.
6 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
6 months ago 00:00:55 1
Постный салат для всех! Вкусно и сытно #shorts
6 months ago 00:02:38 1
Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
6 months ago 00:03:49 1
МУРАВЬИ не любят ЭТО пара КАПЕЛЬ и они уйдут СУПЕР СПОСОБ ИЗБАВИТСЯ ОТ ТЛИ БЕЗ ХИМИИ@obovsemsmarusya
6 months ago 00:01:01 1
Позитивная диета для душевного благополучия!
6 months ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:19:44 1
Не думаю, просто готовлю! ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ на весь месяц! ПОСТНОЕ МЕНЮ - салаты, пицца, борщ, закуски
6 months ago 00:03:44 1
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!
6 months ago 00:09:17 1
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
6 months ago 00:04:50 1
3 секрета ПЫШНЫХ оладьев - Оладушки как ПУХ получаются ВСЕГДА - Пышные оладьи на кефире
6 months ago 00:03:27 1
Чем проще тем вкуснее! Вкусный рулет с фаршем из лаваша! Простой рецепт
6 months ago 00:18:16 1
Готовлю на заказ! С чем встречали важных гостей😊
6 months ago 00:13:07 1
Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!