Марсельский рыбный суп - видеорецепт

Ингредиенты: Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 дольки Сельдерей 1 стебель Тимьян 1 пучок Рыба (барабулька, филе палтуса, треска, лосось) 1 кг Оливковое масло 150 г Сыр тертый пармезан 20 г Анисовая настойка 60 г Майонез 4 ст.л. Бадьян (анис) 10 г Перец острый 1 ч.л. Томат паста 2 ст.л. Хлеб 4 тоста Куркума 0,5 ч.л. Отварной картофель 1 шт. Подробный рецепт смотрите на нашем сайте: