Натуральные или искусственные красители - что выбрать?
Чем лучше красить яйца: синтетическими или натуральными красителями? Можно ли их красить гуашью и «зеленкой»? Как отличить вареное яйцо от сырого? Сколько не портится сваренное вкрутую яйцо?
Ответы на эти вопросы в новом познавательном видео от профессора Белопухова.
Тайм-код видео для Вашего удобства:
02:41 Почему стали красить яйца? Есть 2 версии!
01:13 Натуральные и искусственные красители – в чем разница? Могут природные красители обозначаться на упаковке как «Е»?
05:55 Окрашивание яиц натуральными красителями: свекла, красная капуста, куркума, кофе, каркаде и петрушка.
07:55 Какие химические соединения влияют на цвет в натуральных красителях?
10:42 Сколько не портится сваренное вкрутую яйцо?
11:13 Что получилось при окрашивании яиц натуральными красителями?
12:35 Состав пищевых красителей из супермаркета. Много «Е-е-е!»
14:27 Окрашивание яиц готовыми пищевыми красителями
14:47 Почему при окрашивании не стоит использовать гуашь и «зеленку»?
15:59 Сравнение: как окрасились яйца в натуральные и синтетиче
6 views
3463
1142
3 days ago 03:55:05 1
Что на самом деле содержится в вашем молоке // Факты о пище, которые вам не рассказывают
1 week ago 00:21:41 26
Пейте ЭТО Перед Сном, и Сахар Уйдет За Одну Ночь! Простое Решение для Вашего Здоровья.