ШТУРХАНЦІ відроджена УКРАЇНСЬКА страва з КАРТОПЛІ 🥔 Євген Клопотенко

Штурханці. Коли я розповідаю вам про українські страви, мій рот автоматично розпливається у посмішці, у відео ви зможете переконатися у цьому. А поки спитаю - чи всі ви любите картоплю та кисломолочний сир? Впевнений, що більшість з вас точно скажуть «так». Сьогоднішня українська страва буде саме з цих інгредієнтів – приготуємо штурханці. Ця страва з картоплі може трохи нагадати вам зрази з сиром або картопляні галушки, але вона має свій унікальний шарм. Тож дивіться і готуйте автентичні страви разом зі мною! Порції: 6 штук Час приготування: 60 хвилин Інгредієнти для штурханців: 3 картоплі 50 мл молока 2,5% 1 яйце дрібка солі 5 ст. л.  кукурудзяного крохмалю ( 3 ст. л. для посипки) 50 г вершкового масла 82,5% Інгредієнти для начинки: 100 г кисломолочного сиру 9% (5 ст. л.) сухий кріп ТМ Varto 1 зубчик часнику сіль до смаку Повний покроковий рецепт штурханців дивіться на сайті за посиланням: