Выпечка

ПЫШКИ-БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ МЯГКИЕ , НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА СМЕТАНЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ШТУК: - сметана - 75 гр; - сахар - 40 гр; - соль щепотка ; - яйца- 2 шт; - подсолнечное масло - 3 ст.л, - мука - 240 гр 20 гр на подпыл; - разрыхлитель теста- 1 ч.л . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ️яйца взбить с сахаром и солью . Добавить сметану и подсолнечное масло , перемешать. Затем кладём муку и разрыхлитель теста, замешиваес мягкое тесто, слегка липнущее к рукам. ️на доску выкладываем муку которая на подпыл и расскатываем тесто толщиной чуть больше 1 см. Вырещаем кружки. Муки девочки может понадобиться чуть больше , но главное не забиваете тесто мукой , иначе они получаться твёрдым. обжариваем на масле на среднем огне под крышкой с двух сторон . Готовые пышки посыпаем сахарной пудрой ! Я кушала их с молоком, просто идеально!
Back to Top