Наш новый большой курс по соусам от Foodstorm
Готовим соус BBQ.
Этот соус BBQ можно использовать как маринад для мяса или как дополнение к бургерам, куриному мясу или овощам на гриле. Он не только добавит вкуса вашим блюдам, но и подарит им неповторимый аромат.
На примерно 450 г соуса нам понадобится:
Лук репчатый - 30 г
Сахар - 35 г
Уксус винный - 40-60 мл
Томаты с/с - 120 г
Болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 40 мл
Копченая паприка - 10 г
Ворчестер - 10 мл
Чили перец - по вкусу
Соль, перец
Мелко режем репчатый лук кубиком по 0,3-0,5 см.
Также мелким кубиком нарезаем помидор. Очищаем и мелко режем чеснок.
В сотейник с кетчупом кидаем помидоры и болгарский перец, немного провариваем на среднем огне, добавляем соевый соус, чеснок, копченую паприку, соус Ворчестер, соль и перец, а также по желанию чили перец и провариваем 5-7 минут.
Для более однородной консистенции можно пр
1 view
151
40
1 month ago 00:05:23 1
Вкусные Свиные Ребрышки под соусом БАРБЕКЮ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
2 months ago 00:20:33 1
I Cooked 100 Years of Burgers
2 months ago 00:07:37 1
Утиная грудка с пюре из копченых яблок на пеллетном гриле
2 months ago 00:01:33 1
Острая кесадилья с курицей [Рецепты Bon Appetit]
2 months ago 00:00:58 1
СОУС БЕЛЫЙ И КРАСНЫЙ 42 об./мин.РЕЦЕПТЫ СЮФ #алкоголь #виски #водка #самогон #вкусно #bbq #рецепт
2 months ago 00:00:57 3
Горчичный соус для хот-догов (рецепт)
2 months ago 00:08:58 7
Летние колбаски Тюрингские (из свинины) и Мергез (из говядины). #емколбаски #домашняяколбаса #гриль
2 months ago 00:45:08 1
Ижевск — удмуртские традиции и сытные перепечи | «Повара на колёсах»
2 months ago 00:08:43 1
Свинина на пеллетном гриле
3 months ago 00:07:26 1
Шашлык на сковороде - БЕЗ УКСУСА! БЕЗ ЖИДКОГО ДЫМА! С ароматом КОСТРА. В любую погоду на кухне!
3 months ago 00:01:00 1
ИХ ВСЕГДА МАЛО / Как вкусно приготовить сырые креветки🍤 #еда #рецепт #лайла #креветки #лангустины