Чурчхела или грузинский Сникерс

Ингредиенты: -грецкие орехи -виноградный натуральный сок -мука высшего сорта ⠀ Грецкие орехи нужно очистить, помыть, нанизать на ниточки с помощью иголки и оставить сохнуть. Далее виноградный сок. С ним тоже не все просто. Нужно долго уваривать до состояния сиропа. Только после этого в него добавляется мука. Вся эта масса ставится на медленный огонь и долго мешается. Как только «бадаги» загустеет, можно начинать мокать веревочки с орешками!