Сколько можно ЗАРАБОТАТЬ на МИШЛЕНОВСКОМ РЕСТОРАНЕ в Казахстане ?
Нужны ли Казахстану рестораны категории Мишлен? Почему все больше российских бизнесменов открывают заведения в у нас а стране? О проседание цифрового маркетинга… Какова цена коммерческой ошибки и как начинать без ничего? На эти и другие вопросы ответил крупный российский ресторатор Андрей Чекмарев. И главное сколько можно заработать в этом бизнесе? Ведь люди всегда любят вкусно поесть! Смотрите прямо сейчас в новом проекте START С НУЛЯ!
00:00 Начало пути ресторатора
05:51 Творчество и бизнес
09:11 Исследование целей посещения ресторана
11:16 Ресторанный бизнес и его цикличность
16:33 Финансовая грамотность и инвестиции в ресторанный бизнес
21:04 Казахстанский рынок и его преимущества
22:12 Насмотренность в ресторанном бизнесе
27:31 Различия между ресторанным бизнесом в России и Казахстане
30:20 Заработок ресторатора
34:06 Проблема с квалифицированными кадрами
37:54 Профессиональные события для популяризации профессии
46:19 Проблемы с привлечением казахстанских шефов
48:51 Форум и его цели
55:42 Влияние конкуренции на развитие рынка
58:27 Форум ресторанных концепций
01:08:11 Ресторанная критика
01:11:51 Развитие ресторанного бизнеса в Казахстане
01:13:43 Грант на обучение для студентов
01:19:50 Планы на будущее
01:25:22 Топ-5 ресторанов
01:27:16 Фелич в Астане
#ресторан #Россия #Казахстана #ресторанныйбизнес #рестораторы #заведения #Мишлен #бизнес #еда #блюда #выпивка #меню #маркетинг #конкуренция #крупныерестораны #шефповар #официанты #кухня #казахстанскийрынок #российскийрынок #топовыерестораны #Чекмарев #ойбай #ресторанныйкритик #новыетенденции #модныезаведения #изысканныеблюда #грантынаобучение #планы #Фелич #развитиересторанов #топовыерестораныАстаны #топрестораныАлматы #Астана #Алмата #Москва
1 просмотр
633
171
3 месяца назад 00:48:24 1
У тебя есть честь совесть и достоинство! Величье духа обрети! Почему Христос принес себя в жертву?
3 месяца назад 00:03:53 1
ЛОМОВОЙ - Ишь, какая мышь?
3 месяца назад 00:24:01 1
Что делать, если начнется эвакуация детей отдельно от родителей? Почему такое возможно?
3 месяца назад 00:31:07 1
ЧТО ДЕЛАЕШЬ? Бодибилдер Елена Старостина
3 месяца назад 00:28:32 1
Почему скрывают эту информацию. Пришло русское время
3 месяца назад 01:13:47 1
Гордон. Боевые украинские мыши затопили Орск, тайный мирный план Трампа, новое наступление русских
3 месяца назад 00:18:17 1
Почему Бог не забрал у меня эту слабость? | Пастор Стивен Фуртик
3 месяца назад 00:03:38 1
Мощная притча о желаниях: почему у кого-то есть всё, а у кого-то ничего
3 месяца назад 00:07:42 1
Вот почему у меня МАЛИНА всегда обливная. Уход за малиной после цветения. Три совета в июне!
3 месяца назад 01:23:31 1
ВОЗМОЖНОСТИ САКРАЛЬНОЙ ГЕОМЕТРИИ || запись прямого эфира, Родина НВ
3 месяца назад 00:19:04 1
КАК ЛГБТ ЗАХВАТЫВАЕТ ЗАПАД
3 месяца назад 00:01:00 1
Родина у нас одна, но каждый сам за себя!// Пионер среднего возраста #39 #shorts
3 месяца назад 00:23:40 1
Грязь в России: откуда она берётся и как от неё избавиться? | Пыль в городах, мусор, благоустройство
3 месяца назад 00:09:20 1
Сына забирают в армию. Что делать и куда обращаться? Отзывы о ПризываНет