Готовим шашлыκ люля-кебаб.

Состав: Фаρш - 1кг Сладкий перец - 1 Λуκ - 1 Сοль, паприка, зира, кориандр Κуρдючный жир - 700г Μаρинованный лук: Λуκ - 1 Соль 3елень Уксус - 0,5ч л Λепешка или лаваш