Сосиски в тесте «Корн-Доги» (Corn Dogs)

SPICERACK: СПЕЦИИ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ Ингредиенты: сосиски, 200 г пшеничной муки, 200 г кукурузной муки, 2 яйца, 1 ч.л. сахара, ½ ч.л. соли, ½ ч.л. разрыхлителя, масло для фритюра. Сосиски комнатной температуры наденьте на деревянные шампуры и оставьте на несколько минут обсохнуть. Смешайте все ингредиенты для теста при необходимости регулируя его густоту количеством молока. Переложите тесто в удобную ёмкость, например, в банку. Окунайте сосиски в тесто и жарьте во фритюре. Готовые сосиски выложите на бумажное полотенце. Ingredients: sausages, 200 g of wheat flour, 200 g of corn flour, 2 eggs, 1 tsp. sugar, ½ tsp salt, ½ tsp baking powder, deep-frying oil. Put the sausages at room temperature on wooden skewers and leave to dry for a few minutes. Mix all the ingredients for the dough, if necessary, adjust its density with the amount of milk. Transfer the dough into a convenient container, for example, in a jar. Dip the sausages in the dough and deep-fry. Put the corn dogs on a paper towel. #КорнДоги #сосиски #СосискиВТесте #рецепт #CornDogs #sausages #еда #food #recipe