常連が殺到する深夜1時から始まるパン屋の1日に密着！フランス仕込みࡤ

神戸市兵庫区 メゾンムラタ(Boulangerie Maison Murata)。このお店のパン作りは深夜1時から始まります。フランスで修行経験を持つ店主がパンを扱っている姿はまるで踊っているかのよう。腕利きのパン職人集団によって生み出されるハード系のパンは地元客を虜にします。 〜パンものがたり Bread Story ~ 「日本&