«Я влюбилась! У меня серьёзный роман с моей пиццей!»

«Я влюбилась! У меня серьёзный роман с моей пиццей!» - слова героини известного фильма «Ешь, молись, люби», оказавшейся в трудной ситуации, связанной с разводом, отправившейся в путешествие в поисках себя и гармонии. Пицца – одно из наиболее популярных и любимых блюд не только в Европе, но и в Америке. Причем история ее появления достаточно интересная. Она постепенно завоевывала свои позиции в кулинарии, пока не стала одним из любимых перекусов у людей в разных странах. История происхождения пиццы уходит в древние времена. Прародительницей современного блюда была плоская лепешка с начинкой. В разных источниках упоминается хлеб с добавлением чеснока, зелени, сыра. После изобретения древними египтянами дрожжей тесто стало более пышным. Первое официальное название «пицца» появилось в Неаполе в XVI веке. В 1858 году появляется первое печатное описание неаполитанской пиццы. Существует легенда, что в 1889 году пиццамен Раффаэле Эспозито создал в честь итальянской королевы Маргариты Савойской новое блюдо, украсив его томатами, моцареллой и базиликом. Так появилась первая пицца «Маргарита». У каждого ценителя пиццы имеется свой идеальный вкус, а те, кто только познает особенности этого блюда, могут пробовать и выбирать. Какой вид пиццы ваш самый любимый? Поделитесь в комментариях ⬇️