Угостила подругу хлебом, который я готовлю БЕЗ дрожжей, и она отказалась покупать хлеб в магазине, теперь тоже сама печет
Вкусный хлеб на кислом молоке без дрожжей. Простой рецепт хлеба.
• Мука пшеничная - 220 г
• Мука ржаная - 100 г
• Кислое молоко (или кефир) - 250 мл
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Семена подсолнечника - 40 г
• Семена льна - 10 г
• Кунжут - 10 г
*** Можно добавить любые семечки или орехи