Показываю, что я готовлю гостям на горячее: дорогих продуктов не покупаю, все простые (необычная подача обычной картошки)

Очень вкусное блюдо из картофеля и фарша. Гостям нравится. • Картофель - 800 г • Масло сливочное - 50 г • Сыр - 60 г • Яичные желтки - 2 шт. • Мускатный орех - щепотка • Чеснок гранулированный - 1 ч.л. • Индейка (или курица) запеченная - 200 г (или отварная) • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Перец черный молотый • Соль