Мой “правильный“ манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)

Ингредиенты: • Кефир - 500 мл • Манная крупа - 1,5 стакана • Мука - 0,5 стакана • Сахар - 1 стакан • Майонез - 2 ст.л. • Яйца - 2 шт. • Сливочное масло (или маргарин) - 40 г • Сода - 0,5 ч.л.