Видео от Моя любимая дача

Вкуснeйшая кaпуста. Кaпуста - 1 кг. Крупная морковь - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика. Для рассола: Кипяток - 500 мл. Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Яблочный уксус - 50 мл. Масло - 50 мл.