Мясной пирог из СЕМЕЙНОЙ книги рецептов! Рецепт от Тани для ВкусВилла

🌟🎄Все к Новому Году в приложении с бесплатной доставкой: ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - Одна пачка однородного творога - Сметана 20% - 250г. - Масло сливочное 72% - 200г (можно 1 пачку). - 3 Яйца - Мука ~ 0,7 кг - Соль мелкая, сода. Начинка: - Фарш - 0,5кг - Лук - 3 шт. - Средние картофелины - 2-3 шт. Корзина с продуктами для рецепта: Или по qr-коду в конце видео. РЕЦЕПТ: 1. Масло растопить, затем добавить творог, яйца, сметану, соль, соду и всё тщательно перемешать. 2. Понемногу добавить муку и замесить тесто (по консистенции как на пирожки) 3. Когда получится однородная масса, дать тесту отстояться. Накрыть салфеткой или положить в мешок и дать полежать 1 час. 4. Начинка: мясо перекрутить через мясорубку вместе с луком. Очистить 2-3 средние картошки и потереть на крупной тёрке или порезать соломкой. 5. Затем раскатать тесто в виде квадрата, положить мясо, картошку, посыпать перцем и солью, раскатать ещё 1 пласт и все скрепить.. Положить на противень, можно смазать яйцом, и выпекать в духовке 35-40 мин при 180-170°. МЫ В СОЦСЕТЯХ: Мы в Телеграм: Наш интернет-магазин: Яндекс.Дзен с рецептами: ​​​​ Мы в ВК: 🌟🎄Все к Новому Году в приложении с бесплатной доставкой: #вкусвилл #пирог #рецепт #новыйгод #2024