Rezept für ein schnelles , gutes Brot / German Bread , fast and easy ! Recipe

Michel vom Berch backt ein schnelles , gutes Brot . Ein Rezept ohne viel Schnickschnack für ein Vollkornbrot . Die Zutaten können variiert werden. Der Apfelessig sollte jedoch beibehalten werden. Mit frischer Hefe statt Trockenhefe funktioniert es auch. 500 g Mehl und 150 g Nüsse, oder 150g Haferflocken oder andere Zusätze machen aus diesem Grundrezept einen Alleskönner. experimentiert mit unterschiedlichen Vollkornmehlen oder auch mal mit getrockneten Tomaten oder Oliven. Dieses Rezept macht große Freude,