Чанахи в Хлебных Горшочках!

тесто: вода 200мл дрожжи 1 ч. л. сахар 1 ч. л. соль 1/2 ч. л. масло 2 ст. л. мука 400-450 гр мясо говядина 500 гр картофель 2 шт. помидоры 2 шт. лук 2 шт. соль, перец, тмин по вкусу