Домашний лаваш

нам понадобится: *Мука 350г *Кипяток 200мл *Растительное масло 2ст.ложки *Соль и Сахар по 1ч.ложки с горкой Соединяем все ингредиенты и замешивание тесто, оно получится очень эластичное. Накрываем пищевой пленкой, чтобы не заветрилось и даем отдохнуть тесту 15-30 минут. Нарезаем на равные части и очень тонко раскатывам, не бойтесь, тесто не порвется. Обжариваем на сухой сковородке буквально по 1 минуте с каждой стороны. Горячий лаваш накрываем мокрым полотенцем, чтобы наш давай был мягким и даем остыть.