Вкуснейшая азиатская закуска

Нам понадобится: Лосось 170 гр Манго 100 гр Огурец 100 гр Чили перец 1/2 шт. Красный лук 1/2 шт. Зеленый лук Кинза и кунжут при подаче Креветочные чипсы Для соуса: Майонез 2 ст.л. Кисло-сладкий чили соус 1 ст.л. Шрирача 1 ч.л. Кунжутное масло:1 ст.л.