Хворост по рецепту 1974 г.

Замечательный хворост по рецепту из книги “О вкусной и здоровой пище“. Попробуйте приготовить! 2.5 стакана муки (400 г) 3 яичных желтка 1 ст.ложка сметаны (30 г) 0,5 стакана молока (125 мл) 1 ст.ложка сахара (20 г) 0,25 ч.ложки соли 2 ст.ложки коньяка масло для фритюра сахарная пудра для посыпки (1 стакан = 250 мл)