Лучшая шапочка (глазурь) для кулича - швейцарская меренга
Шапочка для кулича (глазурь) - швейцарская меренга😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🍋Белок яичный: 100 г.
🍋Сахар: 200 г.
🍋Лимонная кислота: 1/3 ч.л.
Приготовление:
🍋Соединяем 100 белка и 200 сахара. Ставим на водяную баню и постоянно помешивая венчиком доводим до 65 градусов или до полного растворения сахара, при этом масса должна быть горячей на ощупь.
🍋Затем снимаем с бани и добавляем 1/3 ч.л. лимонной кислоты и взбиваем пока масса не остынет и будет вот очень густой.
🍋Наносите толстым слоем силиконовый лопаткой и прямо перед подачей на стол, так же можно придать любой цвет на ваш вкус.
🍋Через некоторое время меренга начнет застывать и появится тонкий гладкий слой. Желательно, чтобы кулич был в форме или в пленке, чтобы не засох. Чем дольше будет стоять, тем сильнее будет застывать шапочка. В холодильнике меренга поплывет, поэтому хранить при комнатной температуре.
Приятного аппетита😋
1 view
1330
363
2 months ago 00:00:47 1
Для консультации по лучшим условиям покупки пишите по контактам в шапке профиля
2 months ago 00:01:43 1
Песенка о мастерах из фильма “Про Красную Шапочку“ (1977)
2 months ago 00:19:42 1
Экипаж 314 | 1 сезон | 10 серия | Шапка
2 months ago 00:06:25 1
ДОКЛАД О ПРЕСТУПНОСТИ - Геннадий Хазанов (Юбилей МХАТа, 1998 г.) | Лучшее @
2 months ago 00:33:29 1
МАСТЕР-КЛАСС подробный САМАЯ ЛУЧШАЯ ШАПКА ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ. Проверено✅
2 months ago 00:05:46 1
ТРАЙФЛ БАНАНОВЫЙ без выпечки – простой рецепт десерта в стаканчике | Мильфей
2 months ago 00:26:09 1
ЛЮДОЕД - Геннадий Хазанов (Вечер Лиона Измайлова, 1997 г.) | Лучшее @
2 months ago 00:00:04 1
Получить♦️БЕСПЛАТНО♦️конспекты лучших тренингов мира по ссылке в шапке профиля
2 months ago 00:25:33 1
Серый волк энд Красная шапочка 1990
2 months ago 00:17:39 1
ЧИМАЕВ vs ФАНАТ на UFC: ПОШЕЛ ТЫ / Пельмень после ПОЩЕЧИН о флаге РОССИИ и ДАНА УАЙТ В ШАПКЕ УШАНКЕ
2 months ago 00:04:09 1
“Песня о звездах“ из фильма “Про Красную Шапочку“ (1977)
2 months ago 00:04:16 1
🐔Самая сочная КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ запеченная в духовке Люда Изи Кук мясо на праздник
2 months ago 00:00:20 1
Лучшие машины до миллиона рублей 🔥тг в шапке профиля
2 months ago 00:09:56 1
Новинка!!! Роскошный узор спицами! Простой узор для шапки, свитера, пледа. Авторская лицевая петля.
2 months ago 00:00:58 1
ЛУЧШЕЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ОВАЛА❤️БЕСПЛАТНЫЙ УРОК В ШАПКЕ КАНАЛА❤️
2 months ago 00:00:07 1
Получи конспекты лучших тренингов мира БЕСПЛАТНО по ссылке в шапке профиля
2 months ago 00:00:33 1
Переходите в шапку канала, выбирайте гайд ДОСРОЧНО, чтобы узнать, как закрыть ипотеку быстрее
2 months ago 00:04:49 1
Дискотека Авария — Отцы (Официальный клип, 2008)
2 months ago 00:05:01 1
Они идеальны🏮Бумажные ФОНАРИКИ - прекрасный праздничный декор❄️Лучшая ИДЕЯ из бумаги
2 months ago 00:00:12 1
Лучшая аудитория для рекламы / больше инфы в моем телеграм - ссылка в шапке.
2 months ago 00:36:14 1
МК шапка- кубанка спицами
2 months ago 01:12:18 8
МК Капор капюшон Мой идеальный капор Пряжа Пух норки 136 гр. или связать из турецкой Ангоры, Мохера.
2 months ago 00:09:53 1
Самая СИЛЬНАЯ Маска от Выпадения волос!🔥 Волосы растут как сумашедшие! Лавровое Масло для волос!