Салат из свеклы с маринованным луком получился вкусным, остреньким. Свекольный салат полезен для организма.
Свекла вареная или запеченная - 3 шт.
лук - 1 шт.
чеснок по вкусу
соль по вкусу
масло подсолнечное, сметана или майонез - на ваше предпочтение
- лук нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар - 1 ч. ложку с горкой, соль - 1 ч. ложку без горки, уксус яблочный 6% - 2 ч. ложки, перемешать, замариновать 20 минут
- свеклу нарезать соломкой или натереть на крупной терке,
- добавить чеснок, тертый на мелкой терке, добавить маринованный лук, соль, перемешать
- заправить салат маслом или сметаной
* Салат из вареной свеклы. Быстро, просто и вкусно.
* Полезный салат из свеклы с грецкими орехами.
* Вкусный и сытный салат с картошкой и свеклой.
* Салат с вареной свеклой “Простушка“