# Рецепт простого сметанного торта «Мишка на Севере»

# Рецепт простого сметанного торта «Мишка на Севере» Праздничное угощение в виде вкусного торта может привнести особую радость в обыденную жизнь. Если вы ищете простые рецепты, вам стоит попробовать приготовить нежный сметанный торт. Этот торт из доступных продуктов поможет создать уютную атмосферу домашней выпечки. В приготовлении будут участвовать следующие ингредиенты: мука, сода, разрыхлитель, соль, какао-порошок для коржей и сметана, сахар, ванильный сахар, сливочное масло для сметанный крем. Как по мне, сочетание сладкого со сметаной и ванилью обеспечивает особую нежность этого десерта. Мягкий торт получается пропитанным благодаря использованию сметаны в креме. А коржи, благодаря добавлению соды и разрыхлителя, получаются пышными и воздушными. Ванильный сахар придаёт крему особый аромат. Рецепты тортов зачастую предполагают использование сложных ингредиентов, но этот торт, как мишка на Севере, не требует особенных усилий. Приготовление этого праздничного торта начинается с замеса теста для коржей. После выпекания их наносим слоем сметанный крем, состоящий из сметаны, сахарной пудры, размягченного сливочного масла и ванили. Слои коржей и крема чередуются до полного укладывания торта. Шоколадное украшение на верхнем слое превращает его в торт для чаепития. Итак, результат - это шоколадный торт на сметане с ванилью и со сметанным кремом. Этот домашний десерт буквально тает во рту, подарив кульминацию настоящей праздничной атмосферы! Мишка на Севере - это восхитительный торт, который отличается простотой приготовления и великолепным вкусом. Приготовленный на основе сметаны и сахара, он получается мягким, ароматным и нежным. Это отличный выбор на любой праздник или просто как сладкое угощение к чаю. Ингредиенты: Для коржей (8 штук): 1. Сметана — 1 стакан (250 миллилитров); 2. Сахар — 1 стакан (240 грамм); 3. Ванильный сахар — 2 чайные ложки (10 грамм); 4. Сливочное масло — 180 грамм; 5. Мука — 3 стакана (500 грамм); 6. Сода — 1 чайная ложка; 7. Разрыхлитель — 1 чайная ложка; 8. Соль — щепотка; 9. Какао-порошок — 3 столовые ложки (15 грамм); 10. Мука для подсыпки — 2 столовые ложки (20 грамм). Для сметанного крема: 1. Сметана (25-30% жирности) — 3 стакана (800 грамм); 2. Сахарная пудра — 10 столовых ложек (130 грамм); 3. Ванильный сахар — 2 чайных ложки (10 грамм). Для украшения: 1. Шоколад — 50 грамм. Сметана, Сахар, Ванильный сахар, Сливочное масло, Мука, Сода, Разрыхлитель, Соль, Какао-порошок, Мука для подсыпки, Сметана (жирность 25-30%), Сахарная пудра, Ванильный сахар, Шоколад. Приготовление: 1. Взбейте комнатное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности. 2. Добавьте сметану и продолжайте взбивать. 3. В отдельной миске соедините просеянную муку, соду, разрыхлитель и соль. 4. Постепенно введите сухую смесь в сметанно-масляную, хорошо перемешайте до однородности. 5. Вылейте тесто в форму, предварительно посыпанную мукой и какао. 6. Выпекайте коржи при 180 градусах Цельсия до готовности (примерно 25-30 минут). 7. Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром до устойчивости. 8. Соберите торт, промазывая каждый корж сметанным кремом. 9. Украсьте торт тертым шоколадом на верху и по бокам. 10. Дайте торту пропитаться в холодильнике не менее 3-х часов перед подачей. Торт «Мишка на Севере» - это не только великолепное угощение для вашего стола, но и отличный способ порадовать близких вкусным и красивым десертом. Этот сметанный торт идеально сочетается с чашечкой горячего чая или кофе. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, этот рецепт может стать вашим фаворитом на каждый праздник или в качестве сладкого завершения ужина. Рецепт сметанного торта, Торт Мишка на Севере, Простое приготовление торта, Домашний праздничный торт, Торт на сметане, Ванильный аромат в торте, Шоколадное украшение для торта, Торт для семейного чаепития, Нежная текстура торта, Праздник в доме, Лакомство к чаю, Насыщенный вкус торта, Ингредиенты для сметанного торта, Подготовка торта для праздника, Как сделать торт в домашних условиях, Сметана и ванилин в торте, Рецепт торта без сложных компонентов, Смешивание ингредиентов для торта, Выпечка вкусного торта, Простой способ украшения торта. Калории: 345, Белки: 5, Жиры: 22, Углеводы: 33. Приятного аппетита!