Пирог с картофелем и сыром (кефир является богатым источником пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника)

Пирог с картофелем и сыром на кефире Кефир является богатым источником пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника, улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Он также содержит кальций, витамин D и белок, что способствует здоровью костей и мышц. Пшеничная мука содержит углеводы, которые являются основным источником энергии для организма. В ней также присутствуют белки, железо и витамины группы B, важные для обмена веществ и поддержания нервной системы. Растительное масло богато ненасыщенными жирами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Оно также содержит витамин Е, обладающий антиоксидантными свойствами, и поддерживает здоровье кожи. Картофель богат крахмалом, который является источником медленных углеводов, обеспечивающих длительное чувство сытости. Он также содержит витамины C и B6, калий и клетчатку, полезные для иммунной системы, нервной системы и пищеварения. Сыр богат белком и кальцием, которые необходимы для поддержания здоровья костей и зубов. В нем также содержатся витамины A, D и B12, способствующие здоровью кожи, зрения и нервной системы. Ингредиенты: 1. Кефир — 200 миллилитров 2. Мука — 250 граммов 3. Растительное масло — 40 граммов 4. Сахар — 1 чайная ложка 5. Соль — 1/2 чайной ложки 6. Сода — 1 чайная ложка Для начинки: 1. Картофель (очищенный) — 300 граммов 2. Сыр — 200 граммов Приготовление: на видео Приятного аппетита! Пирог с картофелем и сыром на кефире — это идеальный вариант для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт для семейного ужина или обеда. Легкий и вкусный пирог, приготовленный без дрожжей, порадует всех членов семьи своим нежным вкусом и ароматом. Основу пирога составляет тесто на кефире, которое придает ему особую мягкость и воздушность. Кефир не только улучшает текстуру теста, но и делает его более полезным благодаря своим пробиотическим свойствам. Начинка из картофеля и сыра — это классическое сочетание, которое всегда радует своим насыщенным вкусом и питательностью. Картофель добавляет пирогу сытности, а сыр придает ему аппетитную тянущуюся текстуру и неповторимый аромат. Такой пирог можно подавать как горячим, так и остывшим — он будет вкусен в любом виде. Особенностью этого рецепта является его простота и доступность ингредиентов. Вам не понадобятся сложные ингредиенты или длительное время для приготовления. Все, что нужно, это мука, кефир, немного масла и специи — и вкусный домашний пирог готов. Попробуйте приготовить этот пирог, и он обязательно станет одним из ваших любимых рецептов!