Бабушка научила готовить только ТАК. Старинный деревенский рецепт
Как приготовить вареники с картошкой и творогом одновременно? Это мой любимый рецепт вареников. Заварное тесто начинка из картофеля с пережаренным луком. Вареники даже после заморозки не рвутся и остаются такими же вкусными и мягкими. Попробуйте!
Вареники с картошкой рецепт:
🔹Тесто
• Мука (просеянная) – 260 гр
• Кипяток – 120 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л
• Соль – 1/3 ч.л.
🔹Начинка
• Картофель - 300 гр
• Творог – 120 гр
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное
• Соль