БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТОРТ ШАЛЬНОЙ БАНАН | Больше рецептов в группе Десертомания
Мы в Instagram
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
яйца - 2 шт.
горячая вода - 2 ст.л.
сахар - 80 г
мука - 60 г
какао порошок- 20 г
разрыхлитель теста- 1 ч.л.
Банановая начинка:
бананы - 5 шт.
желатин - 12 г
белое сухое вино (можно заменить яблочным соком) - 100 мл
яблочный сок - 150 мл
сахар - 3 ст.л.
Сливочное суфле:
сливки от 30% - 400 мл
желатин - 15 г (в видео оговорка!)
группа LakomkaVK
вода - 70 мл
сахар - 2 ст.л.
Шоколадная глазурь:
черный шоколад - 100 г
сливки 10% - 100 мл
желатин - 6 г
Источник: ГОТОВИМ ДОМА