✅ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, 🥐 БЕЗ ОПАРЫ. СМЕШИВАЮ И ДОБАВЛЯЮ НАЧИНКУ. 🥐 ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО. АМОКОВ.
Вкусные пирожки с капустой и грибами. Французское песочное тесто без дрожжей. Такое тесто просто тает во рту в прямом смысле. Простое приготовление из простых продуктов. Амоков.
ТЕСТО НА 20 ПИРОЖКОВ:
Мука 360г
Масло сливочное 180г
Яйцо куриное 1шт
Молоко 50г
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
НАЧИНКА ИЗ КАПУСТЫ:
Лук репчатый 1шт
Капуста 400г
Морковь 200г
Тмин 1 ст.л.
Масло подсолнечное 40г
Соль 1 ч.л. по вкусу.