Всем привет! Меня зовут Полина Шевчук, я кондитер с 8-летним опытом, основатель онлайн школы кондитеров Shefs School.
Сегодня я расскажу вам идеальный рецепт Моти, который не оставит равнодушным ни одного из вас
Рецепт Моти:
Ингредиенты:
Тесто на 6 шт:
110 г рисовой клейкой муки
1 ст.л кукурузного крахмала
15 г сахарной пудры
1 ст.л растительного масла без запаха
150 мл воды
краситель по желанию
Начинка:
110 г творожного сыра
30 мл сливок 33%
80 г белого шоколада
любые ягоды в начинку
Участвуйте в вебинаре “С нуля до ТОП кондитера за 5 шагов”
Научись создавать кремовый декор торта в стиле “Ламбет“
Смотрите другие мои видео:
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ В МОСКВЕ
Бюджетный декор торта - кружево
Основные ошибки начинающего кондитера
Подписывайтесь на мои соцсети, будем дружить!)
• Мой инстаграм
• Кондитерский инстаграм
• Вконтакте
• ТикТок @ssshefff
• Телеграм
По рекламе: @
Эпизоды:
00:00 - Введение
00:49 - Приготовление теста для Моти
02:10 - Готовим тесто на сковороде
02:55 - Накрываем тесто пищевой пленкой
03:09 - Готовим начинку
05:19 - Нарезаем и раскатываем тесто
06:08 - Собираем Моти
05:46 - Авторское право
06:48 - Дегустация
07:35 - Заключение
#кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #домашнийкондитер #рецепты #рецепт
1 view
805
246
1 month ago 00:24:53 1
ЛУЧШАЯ ПРИМАНКА для ПОЛОВОДЬЯ и МУТНОЙ ВОДЫ!!! Рыбалка весной в разлив!
1 month ago 01:29:55 1
Юрий Стоянов: «Я не могу пожертвовать профессией. Мне это слишком трудно досталось»
1 month ago 00:17:03 2
Как Папа обманул Пепа. Реал – Сити / Лучшая оборона Европы? Арсенал – Бавария [Лига чемпионов]
1 month ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
1 month ago 01:07:55 1
Эти Ошибки Лишают Шанса на Счастливые Отношения / Вселенная Высоких Отношений
1 month ago 00:44:35 1
Михаил Задорнов. Невероятные истории из жизни
1 month ago 00:51:27 1
Латыш про Лукашенко, майнинг-фермы и поющие валуны // “Вокруг полная катастрофа!“ // ЧЕСТНЫЙ РАССКАЗ
1 month ago 00:03:44 1
Паводок в Орске: как выглядит город после разлива реки Урал
1 month ago 00:02:13 1
Ушёл из жизни Евгений Кунгуров
1 month ago 00:04:25 1
“Луч солнца золотого“ Поют Россия, Казахстан и Узбекистан #музыкавместе #песнивеликойстраны #пфки
1 month ago 00:00:47 1
В больнице эпидемия гриппа🥲
1 month ago 00:06:42 1
ВСЕ СМЕЯЛИСЬ НАД НИМ, НО КОГДА ОН ЗАПЕЛ, ВСЕ ПЛАКАЛИ!!! До слез
1 month ago 00:44:13 1
Чайковский. Между адом и раем @centralnoetelevidenie
1 month ago 00:41:19 1
Очень Страшная Жена и Другие Смешные Приколы | Вечерний Квартал 95 Лучшее
1 month ago 00:35:50 1
[ Гайд ] FORSA | Blink Arrow of Bombarding Clones Necromancer | BAMA Некромант | Path of Exile
1 month ago 00:00:58 1
Когда первый раз пришла в спортзал 😳😬😂 Смешное видео. #shorts
1 month ago 00:57:09 1
МИХАИЛ ЧАЛЫЙ: Как решить проблемы с потенцией. Советы по поддержанию тестостерона. Пагубные привычки
1 month ago 00:00:21 1
Увернулся от FPV дрона
1 month ago 00:09:07 1
Мясо для диабетиков. Мясные блюда при сахарном диабете
1 month ago 00:27:55 1
Xeon – ЛУЧШИЙ, но... | Самый дешевый ИГРОВОЙ ПК за 20К
1 month ago 00:58:19 1
ЛУЧШАЯ ЛЕКЦИЯ - МЫ ЖИВЕМ В МИРЕ ЗНАКОВ? Татьяна Черниговская
1 month ago 00:00:57 1
Когда первый раз пришла в спортзал. 😳😬😂 Смешное видео. #shorts
1 month ago 00:08:14 1
Не трать время на биржи фриланса! Альтернативы фриланс биржам