Консервы – пищевые продукты, подвергнутые термической, химической или другой обработке для предотвращения их порчи при хранении.

Консервы – пищевые продукты, подвергнутые термической, химической или другой обработке для предотвращения их порчи при хранении. Согласно требованиям санитарных правил не допускаются для реализации населению негерметичные, деформированные, консервы и банки с признаками бомбажа и микробиологической порчи. Подробнее про процедуру консервирования продуктов рассказывает специалист Роспотребнадзора Циняева Алина. #надежный_спикер_Роспотребнадзора #санпросвет Source: Ваш Роспотребнадзор