Школа кулинарного мастерства “Булочки “Синнабон“

Для приготовления блюда “Булочки “Синнабон“ нам понадобится: Тесто: Мука пшеничная - 700 гр, Молоко - 200 мл, Яйцо - 2 шт, Дрожжи - 50 гр, Сахар - 100 гр, Масло сливочное - 80 гр, Соль - 1 ч.л Начинка: Масло сливочное - 50 гр, Сахар коричневый - 200 гр, Корица - 30 гр. Крем: Сыр сливочный - 60 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Масло сливочное - 40 гр, Ванилин - по вкусу.