Французский классический соус “Винегрет“ - Sauce vinaigrette / Готовим вместе!
рецепт классического французского соуса винегрет vinaigrette.
Ингредиенты:
-1 ст. ложка винного уксуса,
-3 ст. ложки растительного масла (оливкового),
-соль
-перец
-1/2 чайной ложки горчицы (по желанию)
-в зависимости от вкуса можно добавить зелень, травы, лук-шалот, белый лук, чеснок, сыр рокфор, грюйер, грецкие орехи, оливки.
-чтобы соус не был густой, можно добавить ложку воды.
Соус готовьте сразу перед употреблением блюда и не делайте много, чтобы не переводить продукты.
Не стоит брать подсолнечное масло вместо оливкового или простой столовый уксус вместо винного, вкус сразу испортится.
Приятного аппетита!
#saucevinaigrette #французскийсоусвинегрет #готовимвместе
Страничка в Instagram:
👉Подписаться на мой канал:
👉Мой Instagram:
Оставляйте ваши лайки и комментарии. Спасибо за просм