Булочки в духовке слоеные и сдобные, воздушные и мягкие, даже не теряют вкуса после остывания! А если еще подогреть, то от свежей выпечки не отличить! Знаменитая турецкая Ачма, есть несколько вариантов приготовления: с сыром, с зеленью и так далее. Сегодня готовим домашнюю выпечку к завтраку: булочки не сладкие, мягкие, со сливочным вкусом, отчетливо отделяются слои, и тесто заметно пружинит. Ну, что рассказывать? Вы и сами все видите! Удачной выпечки. Ингредиенты в ложках, стаканах, граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления турецких слоеных сдобных булочек Ачма и пошаговый рецепт с фото описанием
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
✅ТЕСТО:
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи сухие – 8 г = 1,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
яичный белок – 1 шт.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар – 30 г = 2 ст.л.
растительное масло – 50 мл = 4 ст.л.
молоко – 150 мл = 3/4 стакана
мука – 500-550 г = 4 стакана*
✅Прослойка:
сливочное масло – 60 г = 3-4 ст.л.
растительное масло – 10 мл = 1 десертная ложка
✅Для смазывания:
яичный желток – 1 шт.
молоко – 0,5 ч.л.
🌡Температура выпечки: 190-200 градусов Цельсия
⏲Время выпечки: 25-30 минут
🥛*стакан 200 мл
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥨Булочки
🍞Лепешки
🍪Печенье, пряники и коржики
🍰Сладкие пироги
🧁Кексы
🍞Домашний хлеб
🍨Мороженое, конфеты и десерты
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#булочки #ачма #еданалюбойвкус #тестодлябулочек #рецептбулочек #булочкикакпух #слоеныебулочки #тесто #турецкиебулочки #выпечка #кчаю #дрожжевоетесто #какпух #кулинария #еда #рецепты