Ingredienti :
100 gr. burro
1 uovo
100 gr. zucchero
8 gr. zucchero vanigliato
pizzico di sale
220 gr. farina 00
3 gr. lievito in polvere
600 gr. albicocche
crema:
100 ml. latte
200 ml. panna da montare gia zuccherata
2 uova
8 gr. zucchero vanigliato
1 cucchiaio zucchero
2 cucchiai amido di mais
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