Вкусные котлеты от Ирины Смирновой!

ИНГРЕДИЕНТЫ👇 ❤филе рыбы (у меня минтай)– 500 гр. ❤картофель – 8-9 шт. ❤соль – 1/2 ч.л. ❤яйцо – 1 шт. ❤мука – для обвалки ❤перец черный - ❤приправа к рыбу – 1/3 ч.л. . Рыба в картофельном кляре. Хрустящая картофельная корочка, рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыба подойдет любая. Готовится очень быстро и просто. Обязательно порадует всех членов вашей семьи. Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки. Складываем рыбу в миску добавляем соль, приправу для рыбы, перец черный по вкусу отставим в сторону пока готовим кляр. Картофель сырой очистим и натрем на крупной терке. Добавляем немного соли, черный перец, перемешиваем. В другую миску разбиваем яйцо подсолим его и взбиваем. Берем кусочек минтая обваливаем в муке, затем в яйце, теперь облепляем картофелем. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео🤗 Приятного аппетита❗